logo

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





17-05-2009 07:24 مساءً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس :
الدعوات : 1
قوة السمعة : 37

get-4-2009-ib041c7s المقادير:

- 3دقيق ابيض
- 3 بيض متوسط او 2 بيض حجم كبير
- ماء حسب العجن تكون العيجينه لينه ومتماسكه في نفس الوقت
- ا م خميره سريعه
- ملعقه شاى سكر
- ملعقه شاهى ملح
- نص كوب زيت او سمن او كثر حسب ماتشوفي العجينه

طريقة التحضير:

- يخلط الدقيق والخميره والسكر والملح تم يوضع البيض والماء ونستمر بالعجين حته تتكون لدينا عجينه نطيف الزيت بالتدريج الى ان يختفي .

get-4-2009-2eyjyq67

- وتترك للتخمر 15 دقيق ومن تم تقطع العجينه الى 16 قطعه كرات صغيره وتترك حته تتخمر شكل العجين مقطعه

get-4-2009-ydv1m3e5
- ومن تبداء بفر العجينه وبين كل طبقه ترش بزيت اوسمن استخدمت الزيت ..بعد الانتهاء يتم اضافه البض للوجه وترش بحبه السواد والسمسم،وتدخل الفرن .
- بعد خروجه من الفرن وتقدم مع العسل .
get-4-2009-7fu9sae5







get-4-2009-cew9j5a1





ربما يعجبك هذا أيضا

اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..









الساعة الآن 01:44 PM