أضف اعلان لموقعك
أعلن هنا
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





افخاد الدجاج بالعسل والسمسم

المقادير:نصف كوب طحين ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة فلفل وملح 100 جم أفخاذ دجاج 3 ملاعق كبيرة زبد غير مملح ربع كوب ع ..



12-04-2009 08:39 مساء
nonna
menu_open
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
يتابعهم : 0
يتابعونه : 0
قوة السمعة : 37
 offline 

المقادير:

نصف كوب طحين

ملعقة صغيرة بودرة ثوم






ملعقة صغيرة فلفل وملح

100 جم أفخاذ دجاج

3 ملاعق كبيرة زبد غير مملح

ربع كوب عسل

عصير ليمونة

ملعقة كبيرة صلصة صويا

ملعقة كبيرة خردل

ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل

3 ملاعق كبيرة بذور سمسم محمصة قليلاً



طريقة التحضير:


ربما يعجبك هذا أيضا



1- ضعي كلاً من الطحين و بودرة الثوم والفلفل والملح في كيس بلاستيكي ثم أضيفي الدجاج ورجي الكيس جيداً إلي أن يغطي الدجاج تماماً بالخليط.

2- أذيبي الزبد في إناء للخبيز حجم 9*14 ثم ضعي الدجاج بحيث يكون الجلد نحو الأسفل. اخبزي الدجاج في فرن درجة حرارته 375 لمدة نصف ساعة أو إلي أن يصبح جلد الدجاج مقرمشاً.

3- امزجي بقية المقادير ( العسل والليمون وصلصة الصويا والخردل والزنجبيل ما عدا بذور السمسم) في إناء صغير الحجم. اقلبي الدجاج وادهني سطحه بخليط العسل.






4- أعيدي الدجاج مرة أخري للفرن واتركيه لمدة 40 دقيقة أو إلي أن يصبح لونه بنياً.

5- للتقديم اخرجي الدجاج وانثري عليه السمسم.



:. كاتب الموضوع nonna ، المصدر: افخاد الدجاج بالعسل والسمسم .:


htoh] hg][h[ fhgusg ,hgslsl

 

عزيزي القارئ ضع رداً لنعرف هل نحن علي صواب أم خطأ
ونرجو الابلاغ عن أي رابط لا يعمل


تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع





الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 05:01 مساء


وسوم المنتدى