أضف اعلان لموقعك
أعلن هنا
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





قراقيش الثوم والكريما الحامضة

" المقادير "- كوب وثلاثة ارباع الكوب من الطحين العادى.- ربع كوب من الطحين المخمر.-30 غرام من الزبد.- نصف كوب م ..



12-04-2009 08:27 مساء
nonna
menu_open
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
يتابعهم : 0
يتابعونه : 0
قوة السمعة : 37
 offline 

" المقادير "






- كوب وثلاثة ارباع الكوب من الطحين العادى.
- ربع كوب من الطحين المخمر.
-30 غرام من الزبد.


ربما يعجبك هذا أيضا


- نصف كوب من الكريمة الحامضة.
- ربع كوب ثوم مفروم.
- ربع كوب ماء.
- صفار بيضتين مخفوق جيدا.
- ملعقة من بودرة الثوم.
- ملعقة ونصف بصل مقطع رقائق صغيرة.
- ثلث كوب من جبن البارمسيان المبروش.

" الطريقة "

انخلى الطحين بنوعيه والملح فوق وعاء, اضيفى الزبد, افركى بيديك حتى يمتزج الطحين والزبد جيدا..
اضيفى الكريمة والثوم المفروم وما يكفى من الماء حتى يتماسك الخليط.
ادعكى العجينة حتى تصبح ناعمة وضعيها فى وعاء وضعيها فى الثلاجة مدة نصف ساعة.
قطعى العجينة الى ست اقسام.
رقى كل قسم حتى يصبح سمكه2سم.
ضعيها فى صنية مدهونة بالزبد.
ادهنى الوجه بصفار البيض.
اخلطى بودرة الثوم والبصل والجبنة معا وضعى سدس الكمية على العجين.
اخبزى فى فرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق.
قطعيها الى قطع عندما تبرد..





بالهنا والشفا...



:. كاتب الموضوع nonna ، المصدر: قراقيش الثوم والكريما الحامضة .:


rvhrda hge,l ,hg;vdlh hgphlqm

 

عزيزي القارئ ضع رداً لنعرف هل نحن علي صواب أم خطأ
ونرجو الابلاغ عن أي رابط لا يعمل


تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع





الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 01:40 صباحا


وسوم المنتدى