أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





طريقة عمل لدجاج بصوص الصويا

[IMG]http://l.yimg.com/os/401/2012/02/27/135849721-jpg_074141.jpg[/IMG] الدجاج بصوص الصويا المكونات : 8 قطع دجاج منزوع ..



27-02-2012 01:36 مساء
رحمة
الإدارة
rating
الأوسمة:1
وسام الادارة
وسام الادارة
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 6
المشاركات : 9822
الدولة : EG
الجنس : أنثى
الدعوات : 29
قوة السمعة : 1551
التعليم : جامعي
الهواية : طهي
 offline 







135849721-jpg_074141
الدجاج بصوص الصويا

المكونات :

8 قطع دجاج منزوع الجلد
3 وحدات بصل متوسطة الحجم
2 ورق الغار


ربما يعجبك هذا أيضا


عود قرفة
ملح وفلفل أسود
4 فصوص ثوم
3 حبات فلفل أحمر حار مفروم
1 حبة فلفل أخضر حلو مفروم
نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمراء حارة
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتى





4 حبات قرنفل
ربع كوب صلصة الصويا

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
نضع قطع الدجاج على النار مع ورق الغار والقرفة والملح والفلفل وملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف إليها الماء، ثم نغطى الإناء ونتركها حتى تمام النضج.

نبدأ فى هرس كل من البصلتان والثوم والبابريكا الحارة والكزبرة فرما جيدا، ونضعهم على النار مع إضافة الزيت ثم نضع الفلفل الأحمر الحار والحلو، ونضيف عليهم خليط التوابل والقرنفل ونتركها قليلا على النار، ثم نضيف قطع الدجاج عليها ونضيف كوب وربع من شوربة الدجاج إليهم وعصير الليمون، ونقلب الخليط جيدا ونغطيه ونتركه على نار متوسطة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يتشرب الدجاج العصير.

ثم نضع قطع الدجاج فى وسط طبق التقديم، ويوزع حوله الأرز مع تجميله بالفلفل الأحمر المفروم ناعما.





توقيع :رحمة
quicklook4u-bffcd6e0bc



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
المكرونة بالمشروم والكريمة و الدجاج rose
0 943 rose
رولز الدجاج البانية rose
2 3051 هانا
ارز اسباني بالدجاج رحمة
0 1689 رحمة
النسر والدجاجة ^^shimaa^^
4 1933 ^^shimaa^^
خطورة أجنخة الدجاج emadelmansy
1 1141 emadelmansy

الكلمات الدلالية
طريقة ، عمل ، لدجاج ، بصوص ، الصويا ،


 







الساعة الآن 10:46 مساء


وسوم المنتدى