ما هى فائدة الشاى الأبيض
ما هي فائده الشاي الابيض ؟ 1 يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء ف ..
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق-
09-02-2010 09:41 صباحا
-
-
-
مرشح للاشراف
-
من مواضيع :emadelmansy -
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 2009-12-24رقم العضوية : 22479المشاركات : 1701الدولة : مصرالجنس :
قوة السمعة : 16موقعي : زيارة موقعي
-
-
face="times new roman, new york, times, serif">
ما هي فائده الشاي الابيض ؟
1
يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية.
ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد.
والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي.
الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود
بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها ..
وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات ..
من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما
1
يعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي, وهو مشروب خفيف الطعم, ولإنتاجه يتم قطف البراعم الصغيرة لشجرة الشاي وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية ورفق, ويتم تجاهل الأوراق الكبيرة والعادية, ويتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضاً.
ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي .
الشاي الأبيض أفضل لصحة الإنسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها ..
وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات ..
من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما
المراجع:
[table][tr][td][1][/td][td]
w_tea2.jpg(صور)
www.shamyat.ru - 512x500
ربما يعجبك هذا أيضا
طلب البحث المستخدم: الشاي الابيض[/td][/tr][/table]
[table][tr][td][2][/td][td]
طلب البحث المستخدم: الشاي الابيض[/td][/tr][/table]
[table][tr][td][3][/td][td]
white tea.jpg(صور)
100fm6.com - 640x479
طلب البحث المستخدم: الشاي الابيض[/td][/tr][/table]
[table][tr][td][4][/td][td]
69990_1232279890.jpg(صور)
www.alkaabi.org - 306x400
[/td][/tr][/table]
عزيزي القارئ ضع رداً لنعرف هل نحن علي صواب أم خطأ
ونرجو الابلاغ عن أي رابط لا يعمل
تم تحرير الموضوع بواسطة :رحمة
بتاريخ:01-01-1970 02:00 صباحا
- توقيع :emadelmansy
-
إن مرت الايام ولم تروني فهذه مشاركاتي فـتذكروني
وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي
-
09-02-2010 11:30 صباحا
[1]
-
-
-
الإدارة
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 2008-08-27رقم العضوية : 6المشاركات : 9822الدولة : EGالجنس :
الدعوات : 29قوة السمعة : 1551التعليم : جامعيالهواية : طهي
-
-
ما هى فائدة الشاى الأبيض
-
معلومات جديدة وقيمة يا عماد بارك الله لك
بس انا لا احب الا الشاى الاسود
لا اخضر ولا ابيض- توقيع :رحمة
-
09-02-2010 12:53 مساء
[2]
-
-
-
مرشح للاشراف
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 2009-12-24رقم العضوية : 22479المشاركات : 1701الدولة : مصرالجنس :
قوة السمعة : 16موقعي : زيارة موقعي
-
-
ما هى فائدة الشاى الأبيض
| المواضيع المتشابهه | ||||
| عنوان الموضوع | الكاتب | الردود | الزوار | آخر رد |
| فائدة زيارة المريض تتلخص فى 4 |
Mona Galal |
1 | 1727 | Mona Galal |
| أربعون فائدة للبرتقال |
nonna |
1 | 1281 | nonna |
| سبع وسبعون فائدة في حديث واحد |
nonna |
0 | 868 | nonna |
|
الكلمات الدلالية
|
| لا يوجد كلمات دلالية .. |
الساعة الآن 11:56 صباحا
| وسوم المنتدى |
|
|