أضف اعلان لموقعك
أعلن هنا
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





ريزوتو بـ ـآإلفرن ~

[IMG]http://i11.photobucket.com/albums/a168/evelynregly/japoneses/bubblegum/th_bf1.gif[/IMG] [IMG]http://www.sonara.net/ ..



17-05-2009 07:33 مساء
nonna
menu_open
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 5
المشاركات : 2138
الجنس : أنثى
الدعوات : 1
يتابعهم : 0
يتابعونه : 0
قوة السمعة : 37
 offline 






th_bf1


2150155218_4ccb53503d

المقادير:
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة بني مقطعة
- كوبان إلا ربع ريزوتو (أو أرز مصري إذا لم يتوفر الريزوتو)
- نصف ملعقة صغيرة زعفران
- ملعقتان كبيرتان خل
- 5 أكواب مرق دجاج
- ثلث كوب جبن بارميزان مبشور
- 20 جم زبد




التحضير:







ربما يعجبك هذا أيضا


- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم سخني الزيت في وعاء كبير (قابل لدخول الفرن) على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي البصل وقلبي من وقت لآخر حتى يذبل، ثم أضيفي الريزوتو والزعفران وقلبي حتى الامتزاج.
- أضيفي الخل وقلبي لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر الخل، ثم أضيفي المرق واتركي المزيج على النار حتى الغليان.
- غطي الوعاء بإحكام، ثم ضعية بالفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الريزوتو ويتشرب السائل.
- افصلي حبيبات الريزوتو عن بعضها باستخدام الشوكة، ثم اضيفي إليها الجبن والزبد، وغطي الوعاء واتركيه جانبا لمدة 10 دقائق.
- تبلي الأرز بالملح والفلفل قبل التقديم.


th_12848









:. كاتب الموضوع nonna ، المصدر: ريزوتو بـ ـآإلفرن ~ .:


vd.,j, fJ JNYgtvk Z

 

عزيزي القارئ ضع رداً لنعرف هل نحن علي صواب أم خطأ
ونرجو الابلاغ عن أي رابط لا يعمل


تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع



23-06-2009 09:02 صباحا
مشاهدة مشاركة منفردة [1]
برستيـــــج
menu_open
مرشح للاشراف
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2009-06-15
رقم العضوية : 6514
المشاركات : 2360
الدولة : K.S.A
الجنس : أنثى
يتابعهم : 0
يتابعونه : 0
قوة السمعة : 20
 offline 
look/images/icons/i1.gif ريزوتو بـ ـآإلفرن ~
شكرررررررررررررررا ليك يااااااااانونااااااااااااااا
توقيع :برستيـــــج
ole84237




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 10:43 مساء


وسوم المنتدى