أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





شوربة برجر بالجبن والزبدة المقدمة من الشيف أسامة السيد

[CENTER][IMG]http://www.up4mb.com/up/get-5-2009-yqmri1tq.jpg[/IMG] المقادير: -2 كوسة مبشورة -1 بصل مفروم -2 عرق كرفس ..



17-05-2009 07:18 مساء



ربما يعجبك هذا أيضا

align="center">[CENTER]get-5-2009-yqmri1tq

المقادير:

-2 كوسة مبشورة
-1 بصل مفروم
-2 عرق كرفس مفروم
-8 كوب بطاطا مكعبات
-3 كوب مرق دجاج





-4/1 كوب دقيق
-2/1 كوب زبد
-4/1 كيلو برجر لحم (ميني برجر)





-2/1 كوب حليب
-4/1 كوب زبادي أو sour cream
-4/1 كيلو جبن سويسري (شرائح)
- ملح وفلفل

الطريقـة:


1- يُسخن4/1 كوب الزبد في وعاء عميق ويُضاف البصل والكرفس والكوسة ويُقلب لمدة 5 دقائق.
2- تُضاف البطاطا وتُقلب، ثم يُضاف المرق وتُخفف الحرارة حتى تنضج البطاطا.
3- في إناء آخر يُسخن باقي الزبد والدقيق على نار هادئة لعدة دقائق.
4- يُضاف إلي خليط الخضار مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
5- يُقلى الميني برجر في وعاء آخر، ويُحشى به خبز صغير مع شرائح الجبن.
6- قبل التقديم تُرفع الشوربة ويُضاف sour cream مع التقليب وتُقدم فوقها سندوتشات البرجر.

[/CENTER]







الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 11:23 صباحا


وسوم المنتدى