logo

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





28-09-2011 08:53 مساءً
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 8
المشاركات : 3082
الدولة : Egypt
الجنس :
الدعوات : 2
قوة السمعة : 929
التعليم : ابتدائي
الهواية : شعر

ك سكر





نص ك زيت
3 بيض
فانيليا + بيكنج بودر
2 م ك كاكاو خام
نصف ك الى ك الا ربع ماء او لبن ( حسب نوع الدقيق )


الطريقة **

** هنجيب البيض الاول مع الفانيليا و نضربه 3 دقايق م بعدين الزيت مع اللبن و نضرب تانى و بعدين
نحط السكر شوية بشوية يعنى على 3 مرات (و ده اول سر )هقولك ليه
لان ضرب السكر على كذا مرحلة بيساعد على ان السوائل بتنفش اكتر و بتدخل هواء ليها اكتر ده طبعا بيساعدفى ارتفاع الكيك

*** اما السر الغريب هو وضع البيكنج بودر فى الخلاط العادى مع السوائل مش مع الدقيق ...انا مكنتش مصدقة الحكاية دى غير لما جربتها و لقيتها فعلا فرقت فى ارتفاع الكيكة ...مش قولتلكو غريب

**بعد كده هنحط الخليط اللى فى الخلاط على الدقيق و تقلب فى اتجاه واحد من فوق لتحت لحد الدقيق مايمتزج مع الخليط كويس جدا

** و بعدين هنقسم العجينة بتاعت الكيك الى نصين ....نص سادة زى ما هو و النص التانى هنضيف ليه الكاكاو الخام و نقلب و ممكن نضيف معلقتين ميه عشان يتقلب كويس
13040385519470

**هنجيب الصنية ندهنها سمنة و دقيق و نجيب معلقتين فى كل نص و نبتدى نحط اول معلقة ساده فى نص الصنية و فوقيها معلقة تانية اللى بالكاكاو و هكذا لحد منخلص العجينة

13040386241222


13040386761335

13040387256080


13040387945697


***و فى الاخر بقت بالشكل ده و جبت طرف السكينة و عملت بها الخطوط دى عشان تديها شكل احلى

13040388503673



***و دى بعد ما استوت
13040389107478

13040391187315

13040390122475
تم تحرير الموضوع بواسطة :rose بتاريخ:28-09-2011 08:57 مساءً
توقيع :rose
Living in the past causes you to miss out on the present. Life is too short to let it pass you by.
ربما يعجبك هذا أيضا


look/images/icons/i1.gif كيك الدوامة
  04-10-2011 12:13 مساءً   [1]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 6
المشاركات : 9822
الدولة : EG
الجنس :
الدعوات : 29
قوة السمعة : 1561
التعليم : جامعي
الهواية : طهي
تسلم الايااااااااادى
توقيع :رحمة
quicklook4u-bffcd6e0bc


look/images/icons/i1.gif كيك الدوامة
  13-11-2011 12:14 صباحاً   [2]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 1
المشاركات : 12108
الدولة : Egypt
الجنس :
الدعوات : 28
مشاركات مكتبة الميديا: 1033
قوة السمعة : 2896
موقعي : زيارة موقعي
التعليم : جامعي
الهواية : شعر
بجد حاجة تفتح النفس ... ويا سلام بقي كوب شاي تبقي حكاية
تسلم ايدك
توقيع :Galal Hasanin
Mr. Galal Hasanin
Expert Teacher of English Language
El-Malek El-Kamel High School
Mansoura Secondary High School


look/images/icons/i1.gif كيك الدوامة
  13-11-2011 11:38 مساءً   [3]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 8
المشاركات : 3082
الدولة : Egypt
الجنس :
الدعوات : 2
قوة السمعة : 929
التعليم : ابتدائي
الهواية : شعر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: رحمة تسلم الايااااااااادى
تسلميلي يارب
توقيع :rose
Living in the past causes you to miss out on the present. Life is too short to let it pass you by.


look/images/icons/i1.gif كيك الدوامة
  13-11-2011 11:40 مساءً   [4]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 8
المشاركات : 3082
الدولة : Egypt
الجنس :
الدعوات : 2
قوة السمعة : 929
التعليم : ابتدائي
الهواية : شعر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: sasosalam شكلها خطير بس كيكه بالزيت ازاى تطلع ناجحه شكلها جميل هاجربها واقولك تسلم الايادى مشكووور sasosalam
طبعا yes الكيكة بالزيت تكون احلي كتير واخف
جربيها وادعيلي
توقيع :rose
Living in the past causes you to miss out on the present. Life is too short to let it pass you by.


look/images/icons/i1.gif كيك الدوامة
  13-11-2011 11:42 مساءً   [5]
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 8
المشاركات : 3082
الدولة : Egypt
الجنس :
الدعوات : 2
قوة السمعة : 929
التعليم : ابتدائي
الهواية : شعر
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة: Leader بجد حاجة تفتح النفس ... ويا سلام بقي كوب شاي تبقي حكاية
تسلم ايدك
منور يا ليدر وانا عملت اللي عليه وجبت الكيكة وبقي الشاي علي المنتدي
شرفت
توقيع :rose
Living in the past causes you to miss out on the present. Life is too short to let it pass you by.

اضافة رد جديد اضافة موضوع جديد



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
كل ما تريد معرفته عن اكل الكيك في المنام لابن سيرين والعصيمي نوران نور
0 385 نوران نور
اسهل طريقة لعمل تشيز كيك making cheese cake by the easiest way Mona Galal
0 1162 Mona Galal
أسهل طريقة لعمل ايس كريم كيك و شكلها تحفة ومبتاخدش وقت Mona Galal
2 3444 Mona Galal
احتففلى بمينى كيك فى الحفلة و شكلها رئع Mona Galal
0 1718 Mona Galal
انفجار قنبلة فى مسطرد فى شبرا الخيمة و تفكيك اخريات بالصور مراسل كويك لووك
0 1658 مراسل كويك لووك

الكلمات الدلالية
كيك ، الدوامة ،









الساعة الآن 03:30 AM