أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





طريقة عمل بيتيفور العيد

المقادير : [IMG]http://www.traidnt.net/vb/attachment.php?attachmentid=512944stc=1d=1283371427[/IMG] المقادير : نصف كأس س ..



02-09-2010 02:20 صباحا
Galal Hasanin
مدير المنتدي
rating
الأوسمة:1
وسام الادارة
وسام الادارة
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 1
المشاركات : 12030
الدولة : Egypt
الجنس : ذكر
الدعوات : 28
مشاركات مكتبة الميديا: 272
قوة السمعة : 2886
موقعي : زيارة موقعي
التعليم : جامعي
الهواية : شعر
 offline 



ربما يعجبك هذا أيضا

align="center">المقادير :

attachment

المقادير :

نصف كأس سكر بودرة






بيضه

نصف ملعقة صغيره فانيلا

كأس دقيق






ربع ملعقة صغيره بيكنج باودر

ذرة ملح

كاكاو حسب الرغبه(اذا بتحطي 2ملعقه كاكاو لازم تنقصي 1ملعقه طحين)


[size=5]الطريقة:[/size]

نخلط الزبده مع السكر بملعقة خشبية إلى يصبح الخليط ناعم وخفيف ومتجانس

attachment



يضاف البيض والفانيلا ويخفق بالخلاط الكهربائي (أو ملعقة خشب) إلى أن يصبح الخليط لونه ابيض مثل الكريمة أو إلى ان يذوب السكر


attachment


ينخل الدقيق و البيكنج باودر والملح ويضاف إلى الخليط و يتم الخفق بالملعقة أو الخلاط إلى أن يتجانس الخليط أو لمدة 5 دقائق.



attachment



[size=6][size=4][color=blue]توضع العجينة بالمكبس [color=red](ماكينة البيتفور) الخاص بالبيتيفور ومسك المكبس رأسيا قريبا من الصينية (يجب أن لا تدهن) ويضغط عليه حتى تخرج العجينة [/color][/color][/size][/size]
[size=6][size=4][color=blue]تكرر العملية مع مراعة ترك مسافة بين البسكونة والاخري[/color][/size][/size]



[size=6]attachment[/size]


[size=6][size=4][color=blue]يخبز في الفرن [color=red](يدخل الفرن) بحيث يوضع الصاج بالرف العلوي في الفرن واشعال النار السفليه في درجة 180ْ حتى يجمد البسكويت دون أن يتحمر [/color][/color][/size][/size]

[size=4][size=4][color=blue]يترك على الصينية إلى أن يبرد ثم ينقل إلى منخل سلك ويزين بالفواكه أو الكريمة أو المكسرات أو جوز الهند أو الشكلاته ...الخ[/color][/size][/size]

واللي بده يحط مربي تين اوي عسل نحل علي كيفه المهم يرسل لنا نذوق نتيجة العمل

[size=4][size=4][color=blue][color=red]وكانت النتيجة [/color][/color][/size][/size]


[size=4][color=blue][size=4]attachment[/color][/size]


[size=4][color=#0000ff]وبالهنا والشفا
وكل عام وانتم بخير
منقول طبعا
[/color][/size][/size]
توقيع :Galal Hasanin
Mr. Galal Hasanin

Expert Teacher of English Language
El-Malek El-Kamel High School
Mansoura Secondary School for Girls
Mansoura
01004004263


24-01-2011 11:41 مساء
مشاهدة مشاركة منفردة [1]
مسك
نشيط
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2010-03-25
رقم العضوية : 25875
المشاركات : 20
الجنس : أنثى
قوة السمعة : 0
 offline 
look/images/icons/i1.gif طريقة عمل بيتيفور العيد
جزاك الله خيرا و شكرا على المجهود الرائع


21-10-2011 01:41 صباحا
مشاهدة مشاركة منفردة [2]
Galal Hasanin
مدير المنتدي
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 1
المشاركات : 12030
الدولة : Egypt
الجنس : ذكر
الدعوات : 28
مشاركات مكتبة الميديا: 272
قوة السمعة : 2886
موقعي : زيارة موقعي
التعليم : جامعي
الهواية : شعر
 offline 
look/images/icons/i1.gif طريقة عمل بيتيفور العيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة:مسك
جزاك الله خيرا و شكرا على المجهود الرائع

وجزاك من الخير مثله وتسلمي لردك الجميل
توقيع :Galal Hasanin
Mr. Galal Hasanin

Expert Teacher of English Language
El-Malek El-Kamel High School
Mansoura Secondary School for Girls
Mansoura
01004004263


21-10-2011 01:45 صباحا
مشاهدة مشاركة منفردة [3]
Galal Hasanin
مدير المنتدي
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 1
المشاركات : 12030
الدولة : Egypt
الجنس : ذكر
الدعوات : 28
مشاركات مكتبة الميديا: 272
قوة السمعة : 2886
موقعي : زيارة موقعي
التعليم : جامعي
الهواية : شعر
 offline 
look/images/icons/i1.gif طريقة عمل بيتيفور العيد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة:sasosalam
تسلم الايادى يا احلى شيف ولا اروع بس ياترى جربتها مشكووووووووور وانا كمان عندى طريقه حلوة ايه رايك اقولها ولا بعدين yes

اشكرك انا ماليش في المواضيع دي لكن نقلت لكم الموضوع لتشجيعكم واهلا بك في اي معلومة تحبي تضيفيها لنا
توقيع :Galal Hasanin
Mr. Galal Hasanin

Expert Teacher of English Language
El-Malek El-Kamel High School
Mansoura Secondary School for Girls
Mansoura
01004004263




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 10:47 مساء


وسوم المنتدى