منتديات كويك لووك
(نسخة قابلة للطباعة من الموضوع)
https://www.quicklook4u.com/vb/t3423
أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية

كيك بالمارشمالو خيااااااااال
nonna 29-03-2009 05:10 مساءً



[/font]


[font=Times New Roman]المكوّنات

2
أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
1
علبة أو 170 غ من قشطة نستله
1/3
كوب أو 70 غ من السكر الناعم
1
ملعقة صغيرة



من خلاصة الفانيلا

1
كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطع الى قطع



صغيرة

1
ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء



الساخن





طريقة التحضير

توضع الكريما السائلة، قشطة نستله،



السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6



دقائق أو حتى يتكاثف المزيج



.

يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين



المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً



.

يُسكب



المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3



ساعات أو حتى يتماسك



.








































منتديات كويك لووك

Copyright © 2009-2024 PBBoard® Solutions. All Rights Reserved