منتديات كويك لووك (نسخة قابلة للطباعة من الموضوع) https://www.quicklook4u.com/vb/t3423 أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية |
[/font] [font=Times New Roman]المكوّنات 2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله 1/3 كوب أو 70 غ من السكر الناعم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن٬ المقطع الى قطع صغيرة 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين٬ مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن طريقة التحضير توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج . يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً . يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك . |