شجبت طبق فيليه دجاج قطعتين

غسلتهم كويس وقطعتهم مكعبات متوسطة الحجم مثل الصورة

ثم تبلتها بالتتبيله اللى عباره عن (بصله مفرومه ناعم +2 فص ثوم +نصف حبة فلفل اخضر مقطع +ملعقة كبيرة خردل او مستردة +عصير ليمون +ملح وفلفل اسود+2 ملعقة روب زبادى +زيت زيتون )تخلط جميع المقادير معا بالخلاط ثم نتبل قطع الدجاح

نتركها من الليل ثم نبدأ الصباح بوضعها فى العيدان الخشبيه مع (البصل والفلفل الاخضر والطماطم )

ثم نقوم برص جميع الاعواد بالصينيه بالتبادل مثل الصوره وترش بزيت الزيتون

تدخل الفرن ويمكن تقليبها على الوجه الاخر حتى تصير مثل المشويه وهاد بعد ماخرجتها من الفرن وكانت طعمها خطيررررررررر