منتديات كويك لووك
موضوع بعنوان :كريب بالفراخ
الكاتب :رحمة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،

كريب بالفراخ

الاول نجيب البانية ونتبله ببصل وبهارات ـ انا بتبه ببصل عشان ياخد الطعم وارمى البصل نفسه
انما ممكن تقطع البصل عليه مع الطماطم والفلفل زى ماهنشوف دلواقتى ـ
وبعدين نقطعه بالعرض

13340765907077
ونقطع الطماطم والفلفل شرائح

13340766688055
ونشوح توم ع النار لغاية اما ريحته تطلع مش لازم يصفر

13340767747668

وننزل بالفراخ

13340769599827
وع طول بعدها الفلفل

13340770569679

ونحط ملح وفلفل اسود وزعتر


لغاية اما تستوى ونسبهم ع جنب

الكريب بقا
نجيب 1.5 كوب دقيق
1.5 كوب لبن
3 بيضات
ملح وفلفل اسود

13340771562488

نخلط البيض واللبن والملح والفلفل كويس

13340773924052
وننزل بالدقيق حبة حبة مع التقليب المستمر عشان مايكلكعش

13340775439410
وده قوامه

13340776378174

نجيب طاسة تيفال ولازم تيفال ونحط نقطة زيت ولما تسخن اوووى ننزل بكبشة من الخليط هتتفرض ع الطاسة كدا

13340777066612
ونوطى النار ولما يتحمر الوش ده نقلبه ع النحية التانية

13340777961991
ونطلعها


ونقطع نصف قطر منها بالسكية بحيث تبقى كدا

13340779888689

ونحط الفراخ

13340780488335

وعليها مسطردة
13340781229303

وكمان طحينة معمولة مش خام

13340781955838

ونلف كدا


13340783236928

وكمان كدا


13340783917032

واديها لفة تانى

13340785008604


واوك



ونحطها فى صينية ونسخنها فى الفرن عشان اكيد هتكون بردت على ما نعمل الكمية كلها

13340786058946

وبألف هنا
13340787241450
ملحوظة ال كوب ونص عمل 8 كريبات