قال باحثون فنلنديون إن «أكل أسماك التونة وغيرها من الأسماك الغنية بالدهون قد يساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة بالإضافة لتقليل خطر الإصابة بالجلطات».
وقال يركي فيرتانن من جامعة كوبيو في فنلندا إنه «وجد أن الذين يتناولون السمك المطهي في الفرن أو المشوي - لكن ليس المقلي- والذي يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية أقل عرضة للإصابة بتلفيات المخ «الصامتة
قال باحثون فنلنديون إن «أكل أسماك التونة وغيرها من الأسماك الغنية بالدهون قد يساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة بالإضافة لتقليل خطر الإصابة بالجلطات». وقال يركي فيرتانن من جامعة كوبيو في فنلندا إنه «وجد أن الذين يتناولون السمك المطهي في الفرن أو المشوي - لكن ليس المقلي- والذي يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية أقل عرضة للإصابة بتلفيات المخ «الصامتة
