أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات كويك لووك ، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الافراط في اللحم الاحمر يؤدي ال الزهايمر

أشار بحث أجري مؤخرا في جامعة كاليفورنيا إلى أن تراكم الحديد الموجود بكثرة في اللحوم الحمراء يمكن أن يسبب الضرر التأكس ..



23-08-2013 09:19 مساء
Galal Hasanin
menu_open عضوية موثقة
مدير المنتدي
rating
الأوسمة:1
وسام الادارة
وسام الادارة
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 2008-08-27
رقم العضوية : 1
المشاركات : 11904
الدولة : Egypt
الجنس : ذكر
الدعوات : 23
قوة السمعة : 2806
موقعي : زيارة موقعي
التعليم : جامعي
الهواية : شعر
 offline 


395x245_G5217d49aacc0f

أشار بحث أجري مؤخرا في جامعة كاليفورنيا إلى أن تراكم الحديد الموجود بكثرة في اللحوم الحمراء يمكن أن يسبب الضرر التأكسدي للدماغ وهذا يؤدي إلى زيادة مخاطر مرض الزهايمر.

وقال بروفيسور جورج باتزوكيس، من جامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية، وهو القائم بهذه الدراسة، إن واحد من اثنين من البروتينات، الأول يسمى تاو والآخر بيتا اميلويد، هو المسبب الرئيسي للتلف الذي يحدث بالدماغ.

وتفسر الدراسة أنه مع تقدم العمر تؤدي هذه البروتينات إلى إما تعطيل الإشارات بين الخلايا العصبية أو قتل الإشارات تماما، وباستخدام تقنيات تصوير الدماغ وجدوا أن تزايد الحديد يترافق مع تلف الأنسجة مع تقدم العمر.

وأضاف دكتور جورج: رغم أن الحديد عامل مهم في تكوين الأنسجة إلا أنه يمكن أن يسبب انهيارا للخلايا وخاصة المنطقة الضعيفة بالمخ الرئيسية المسؤولة عن تكوين الذكريات، وقال جورج إن الباحثين وجدوا مستويات عالية جدا من الحديد في أدمغة المرضى بالزهايمر.










hghtvh' td hggpl hghplv dc]d hg hg.ihdlv

تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع
توقيع :Galal Hasanin
Mr. Galal Hasanin

Expert Teacher of English Language
El-Malek El-Kamel High School
Mansoura Secondary School for Girls
Mansoura
01004004263
ربما يعجبك هذا أيضا




المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
فين الرحمة والا اسخبت في اللحمة ؟ Galal Hasanin
1 910 Galal Hasanin
اكلات الشيف علاء الشربينى فى عيد الاضحى مع اللحمة MONALI
24 4668 MONALI
بالفيديو كيف حصل الغراب علي قطعة اللحم في 8 خطوات مراسل كويك لووك
0 538 مراسل كويك لووك
طريقة عمل قطع اللحم المشوي هانا
0 1094 هانا
فخد اللحم المشوية بالبطاطا Galal Hasanin
0 1319 Galal Hasanin

الكلمات الدلالية
الافراط ، في ، اللحم ، الاحمر ، يؤدي ، ال ، الزهايمر ،


 








الساعة الآن 06:11 صباحا


وسوم المنتدى