استرجاع كلمة المرور
آخر المواضيع
دليل مواقع كويك لووك
العاب كويك لووك
ما هي فائده الشاي الابيض ؟ 1 يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في الدول المتقدمة أو النامية. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي. الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها .. وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات .. من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما 1 يعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي, وهو مشروب خفيف الطعم, ولإنتاجه يتم قطف البراعم الصغيرة لشجرة الشاي وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية ورفق, ويتم تجاهل الأوراق الكبيرة والعادية, ويتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضاً. ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان. وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي . الشاي الأبيض أفضل لصحة الإنسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها .. وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات .. من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما المراجع:
1
المصدر : كويك لووك | كاتب الموضوع : emadelmansy | الموضوع الأصلي : هنا
القارئ الكريم : ضع ردا لنعرف هل نحن علي صواب أم علي خطأ
تم تحرير الموضوع بواسطة رحمة
رد مع اقتباس | إبلاغ عن الموضوع
معلومات جديدة وقيمة يا عماد بارك الله لك بس انا لا احب الا الشاى الاسود لا اخضر ولا ابيض
رد مع اقتباس | إبلاغ عن المشاركة
واللهى يا سيدتى أنا معكى أحسن شاى هو الأسود الشاى البلدى بتعنا ده وخصتا لو كان كشرى هههههههههههه لكى أجمل وأرق تحيه على مرورك
موضوعات الأعضاء ومشاركاتهم تعبر عن أرائهم الشخصية ولا تعبر عن رأي إدارة منتدى كويك لووك
روابط اقسام المنتدى
السادة المدرسين | نظرة إسلامية | ركن تطوير المواقع والمنتديات | نظرة حوارية عامة | نظرة صحية | اللغة الانجليزية المرحلة الثانية | اللغة العربية المرحلة الثانية | الصف الأول الثانوي | الترم الأول الصف الثالث الاعدادي | الترم الثاني للصف التالت الاعدادي | فلاشات الكيمياء العضوية | الصف الثاني الاعدادي | الصف الاول الاعدادي | دراسات ابتدائي | إبداعات شعرية | النثر والخواطر | القصص القصيرة | منتدي التسالي والمسابقات الترفيهية | منتدي الألعاب | عربي ابتدائي | اقتراحات وشكاوي | انجليزي ابتدائي | الخيمة الرمضانية | التعارف والترحيب | كادر المعلم | شخصيات في ذاكرة الزمن | المواضيع المكررة والمحذوفة | اللغة الانجليزيةالصف الثاني الثانوي | اللغة العربية للصف الثاني الثانوي | أحياء | فلسفة - علم نفس- إقتصاد | منتدي الصور | برامج الكمبيوتر و الإنترنت | الإحصاء | منتدي الرياضيات مرحلة ثانية | منتدي الرياضيات الصف الثاني الثانوي | English Forum | لغات أجنبية أخري | عالم الرياضة | واحة تحميل جميع أنواع الكتب والروايات | الإهداءات والتهاني والمباركات | تحميل صوتيات و مرئيات و ندوات و كتب إسلامية | أفضل العاب الموبايل | عالم الجوال | منتدي المشرفين والإدارة | خبر من هنا وهناك | منتدي الجيولوجيا وعلوم البيئة | الكيمياء | الفيزياء | طوف وشوف | جغرافيا و تاريخ مواد مشتركة ثانوية عامة | عزيزي الطالب | عالم الساتيلايت والفضائيات | عالم التصاميم والجرافيكس | الكليات العملية | الكليات الأدبية | الجامعات الأزهرية | فلاشات أحياء | نتائج الإمتحانات | دنيا المصارعة | علوم ايتدائي | خدمات التنسيق | حديقة الإنمي | فلاش كيمياء الجدول الدوري| فلاش كيف تكتب براجراف للثانوية العامة | حواء - الأثاث والديكور - فن الطهي - الأسرة والطفل | اللغة الفرنسية ثانوية عامة | اللغة الألمانية ثانوية عامة | فيديو هذا خلق الله|
روابط خدمية أخري لموقع كويك لووك
تحويل العملات | اختصار الروابط | مركز تحميل الملفات والصور | مكتبة كتب كويك لووك | دليل المواقع | الترجمة الفورية | القرآن الكريم | حالة الجو | العاب كويك لووك | مكتبة كويك لووك الذكية للبرامج | الترجمة الفورية | تفسير الأحلام | مكتبة كويك لووك للصور | مجلة كويك لووك | رموز الألوان | مونديال كأس العالم جنوب أفريقيا 2010
اشترك ليصلك جديد كويك لووك بالايميل
|
انت غير مسجل في منتديات كويك لووك .. للتسجيل اضغط هنــا
رد : ما هى فائدة الشاى الأبيض
09/02/2010 - 09:30 صباحاً
Share
| مراسلة الإدارة |
