منتديات كويك لووك - https://www.quicklook4u.com/vb/ https://www.quicklook4u.com/vb/ خلاصات آخر المواضيع النشطه في :منتديات كويك لووك - مطبخ كويك لووك - منتديات كويك لووك Thu, 28 Mar 2024 15:18:06 +0200 طريقة عمل فراخ بانيه كنتاكى و مكرونة فوتيتشينى الوايت صوص [img]https://www.quicklook4u.com/vb/download/MzIyMTAwMDE20Screenshot_2017-02-03-21-58-01.png[/img] [img]https://www.quicklook4u.com/vb/download/NDQ3OTU3MQ7979Screenshot_2017-02-03-21-57-49.png[/img] https://www.quicklook4u.com/vb/t24125 Wed, 01 Mar 2017 05:21:25 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t24125 اسهل طريقة لعمل تشيز كيك making cheese cake by the easiest way اسهل طريقة لعمل تشيز كيك making cheese cake by the easiest way [img]https://www.quicklook4u.com/vb/download/MTE3MTcxScreenshot_2017-02-27-20-20-36.png[/img] https://www.quicklook4u.com/vb/t24124 Wed, 01 Mar 2017 05:10:13 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t24124 اختراع بسيط لتقديم الحلو لضيوفك [img]http://clv.h-cdn.co/assets/cm/15/09/54eb98b63e8c4_-_dreyers-apples-lgn.jpg[/img] [img]http://clv.h-cdn.co/assets/cm/15/09/54eb98b63e8c4_-_dreyers-apples-lgn.jpg[/img] https://www.quicklook4u.com/vb/t21748 Sun, 19 Jul 2015 13:15:53 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t21748 احتففلى بمينى كيك فى الحفلة و شكلها رئع [img]https://40.media.tumblr.com/ef19f6d3f455549fdb5f9d945252d68f/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o1_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/6121d6db5b25656bffa56d7ac93d9a8d/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o2_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/f55ab467e205087347492addc74873a3/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o3_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/a41934a84ff48c56e730f9ea68b55f96/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o4_400.jpg[/img] [img]https://36.media.tumblr.com/3105eacd28098a1181491ed0343a97e0/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o5_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/2624b953d2ba731b5b0ad87b6ae836f5/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o6_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/62813e078f8c22522577eb4386f1bd8d/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o7_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/4cef08b99c3d04d399858b3f71493023/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o8_400.jpg[/img][img]https://41.media.tumblr.com/882666765ba5ab85afe5280b432ee980/tumblr_nr8prkuI2g1sn5m44o10_540.jpg[/img] https://www.quicklook4u.com/vb/t21746 Wed, 15 Jul 2015 14:14:06 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t21746 أسهل طريقة لعمل ايس كريم كيك و شكلها تحفة ومبتاخدش وقت [img]https://41.media.tumblr.com/dca79223b44488d4dc7fca3dcb47612f/tumblr_nr8jilVFFu1sn5m44o1_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/dbca8d481071d7067bcefd9da54e11e3/tumblr_nr8jilVFFu1sn5m44o2_400.jpg[/img] [img]https://36.media.tumblr.com/c77526d3793443039c06eacacccbae98/tumblr_nr8jilVFFu1sn5m44o3_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/98a3854626eac96352f13dc30a1780cb/tumblr_nr8jilVFFu1sn5m44o4_400.jpg[/img] [img]https://41.media.tumblr.com/e447ed6452a1353a95d606acf68ba7a0/tumblr_nr8jilVFFu1sn5m44o5_540.jpg[/img] https://www.quicklook4u.com/vb/t21745 Wed, 15 Jul 2015 13:58:34 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t21745 طريقة تنظيف الفراخ قبل الطهي طريقة تنظيف الفراخ قبل الطهي اشطفي الفراخ جيدا - أدعكيها جيدا و أفركيها بخليط من الملح و الدقيق سيعمل علي أزالة أي قشور أو زفارة موجودة بالجلد و سيزيل أي بقايا للدماء و لا تنسي فركها و دعكها من داخل البطن أيضا - تشطف جيدا بالماء - انقعي الفراخ في ماء و قليل من الخل لمدة 5 دقائق حتي تتخلصي من أي بقايا للزفارة - أرفعي الفراخ و أنزعي كل الزوائد الغير مرغوبة عند الذيل و الرقبة والأن الفراخ جاهزة للتسوية تبليها بالتتبيلة المفضلة https://www.quicklook4u.com/vb/t20149 Tue, 04 Nov 2014 01:39:57 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t20149 طريقة عمل كوكيز الفروالة بالفيديو و الخطوات طريقة عمل كوكيز الفروالة بالفيديو و الخطوات مع مطبخ سمر [youtube]http://www.dailymotion.com/swf/x1qro84?syndication=215322[/youtube] https://www.quicklook4u.com/vb/t20148 Tue, 04 Nov 2014 01:20:48 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t20148 حلقة خاصة عن ذبح خروف العيد مع الشيف شربينى فى عيد الاضحى ذبح و سلخ و طبخ حلقة خاصة عن ذبح خروف العيد مع الشيف شربينى فى عيد الاضحى ذبح و سلخ و طبخ بالفيديو الشيف يذبح خروف العيد [img]http://elmediatoday.com/wp-content/uploads/Capture377.png[/img] [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=6IFVjWiz79Y[/youtube] https://www.quicklook4u.com/vb/t19845 Sat, 04 Oct 2014 14:52:36 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19845 لقمة هنية مع علاء الشربينى| حلقة خاصة عن المشويات (كفتة وطرب وحمام وكباب وفراخ وريش وكبدة وسجقو الفتة و الفخدة الضانى و السمانة البتلو ) لقمة هنية مع علاء الشربينى| حلقة خاصة عن المشويات (كفتة وطرب وحمام وكباب وفراخ وريش وكبدة وسجق) [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=6dUtzosz2oY[/youtube] #لقمة_هنية طريقة عمل الفتة المصرية [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=UfPyVRy7lQ4[/youtube] يخني سمانة بتلو بالبصل - صينية فخذ ضاني بالبصل [youtube]https://www.youtube.com/watch?v=nGABbovC3og&list=PLx2EFu656F-GKKTIAQbE0aV866_mLdlhs[/youtube] https://www.quicklook4u.com/vb/t19836 Sat, 04 Oct 2014 07:42:07 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19836 تنظيف الفوارغ في الضحية و طبخها (الممبار الكوارع المخ اللسان) نصائح ذهبية للإستفادة من كل أجزاء الأضحية تنظيف الفوارغ تعتبر الأجزاء الداخلية من الذبيحة، من الأجزاء التي يُقبل الكثيرون على طهيها وإضافة التوابل والمنكهات لها، وهنا بعض النصائح للوصول إلى النتيجة المطلوبة التي تضمن وجبة شهية ومميزة لتنظيف الفوارغ (الممبار): يجب إزالة طبقة الدهون التي تُغطيها وذلك بكحتها باستخدام ظهر سكين حاد تحت الماء الجاري، ثم تُقلب بحيث يكون الجزء الداخلي للخارج، تنقع بالماء المملح لمدة 10 دقائق ثم تشطف، تُحك بالسكين إلى الخارج من جميع الجهات حتى تصب ح نظيفة تماماً، ثم تُنقع مرة أخرى في ماء وخل لمدة 10 دقائق وتُنظف بنفس الطريقة، وفي النهاية تُشطف وتُجفف قبل أن تُحشىلحشو الفوارغ (الممبار) : يُمكن استخدام قمع صغير ووضع مقدمته داخل الممبار ثم وضع الحشو داخله، مع مراعاة الضغط على الحشو باستخدام يد ملعقة خشبية وترك مساحات للأرز بعد النضج، كما يمكن تركيب الملحقة الخاصة بحشو الفوارغ في العجان الكهربائي، واستخدامها للحشو بشكل أسرع إن وجدتلتنظيف الكوارع من الشعر الرقيق الذي يُغطيها، يُمكن استخدام ولاعة بالقرب منها بحرص للتخلص من هذا الشعر، كما يمكن كحته باستخدام سكين صغير تحت الماء الجاريعند سلق الكوارع، يُراعى وضعها داخل ماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم سلقها في ماء آخر نظيف مع المنكهات، وذلك للحصول على مرق كوارع خال من الشوائب والعكارة لسلق المخ (النخاعات) ، يُوضع داخل قطعة من الشاش توضع في إناء به ماء بارد على النار مع المنكهات، ويُترك حتى يبدأ الماء في الغليان ثم يُرفع سريعا ويُوضع في ماء باردلتنظيف اللسان، يُسلق في ماء منكه بالجزر والمستكة والحبهان وورق الغار والبصل حسب الوزن إلى أن ينضج تماماً، ثم يُوضع في ماء بارد ويُزال الجلد الخارجي الذي يُغطيه تماماً، وذلك بتقشيره باليد https://www.quicklook4u.com/vb/t19833 Sat, 04 Oct 2014 00:00:40 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19833 فالنتعرف سوياً على مقاطع وأجزاء مختلفة من لحم الخروف .. فالنتعرف سوياً على مقاطع وأجزاء مختلفة من لحم الخروف حجم الخرفان أصغر من حجم البقر، فلا يتم تقطيع أجزاء كثيرة منه فالأجزاء المختلفة فى لحم الضانى تكون متشابهة فيمكن استخدامها فى طهى أطباق متشابهه الأمعاء الغليظة تنفع ممبار و الرفيعة تنفع سوسيس والصوف ينفع جاكيت - والرأس تنفع لحمة رأس - والأرجل كوارع - والليه حواوشي - والكبده - والقرنين ينفعوا مطوه - والدم ممكن نعمل به كف علي الحائط https://www.quicklook4u.com/vb/t19826 Fri, 03 Oct 2014 16:51:23 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19826 اكلات الشيف علاء الشربينى فى عيد الاضحى مع اللحمة بالصور و الفيديوهات هنحط فى الموضوع ده كل الاكلات للشيف علاء الشربينى فى عيد الاضحى و اكل اللحمة لحوم باشكال و الوان [img]https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/1544432_689967917701264_1653382045_n.jpg?oh=911679324e36b7c7cba6e917363212e71 شرائح لحم فيليه الفلفل الأسود المطحون طازج الطريقة: فى محضر الطعام افرمى الثوم، ثم ضعى ملعقة صغيرة من الثوم المفروم على جنبمع باقى الثوم المفروم فى محضر الطعام اضيفى البقدونس والكزبرة وملعقة صغيرة ملح والقليل من الفلفل الأسودافرمى المكونات ثم اضيفى عصير الليمون ثم كوب الزيت تدريجياًصبى المزيج فى إناء ثم غطيه وضعيه فى الثلاجةقطعى اللحم الفيليه إلى شرائح بسمك بوصة واحدةضعى قطع اللحم فى كيس بلاستيك مع 3 ملاعق زيت زيتون وباقى كمية الملح وملعقة الثوم المفروم ورشة فلفل أسود مطحوناحكمى إغلاق الكيس وضعيه فى الثلاجة لمدة ساعةانقعى أسياخ الشوى الخشبية فى الماء لمدة 30 دقيقةسخنى شواية الفرن، ثم ضعى اللحم فى الأسياخ وضعى الأسياخ فى الشواية لمدة من 2 إلى 3 دقائق لكل جهة أو حتى تطهى كما تحبينقدمى الكباب مع صوص الثوم والخضروات المحضر مسبقاً. https://www.quicklook4u.com/vb/t19821 Fri, 03 Oct 2014 14:39:57 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19821 بالصورة طريقة اكلك للفاكهة خطأ 1\\ الكيوي 2\\ الرمان 3\\ المانجة 4\\ البرتقال 5\\ الفراولة 6= البطيخ على 3 مراحل 1 2 3 https://www.quicklook4u.com/vb/t19402 Tue, 19 Aug 2014 09:21:31 +0300 https://www.quicklook4u.com/vb/t19402 CHOCOLATE FAIRY CAKES CHOCOLATE FAIRY CAKES INGREDIENTS 40g (1 oz) self-raising flour 1 rounded tsp baking powder 2 x 12-hole muffin tins and 24 paper cases ICING: 60g (2oz) butter 30g (1oz) cocoa powder About 3tbsp milk 250g (8oz) icing sugar METHOD Line two 12-hole muffin tines with paper casesSift the cocoa powder into a bowl pour in the boiling water and mix into a thick pasteAdd the remaining cake ingredients and mix with an electric hand whisk (or beat well with a wooden spoon) Divide the mixture equally among the 24 paper casesBake in a preheated oven at 200˚C for about 10 minutes until well risen and springy to the touchCook in the cases on a wire rack Make the icingMelt the butter then pour it into a bowlSift in the cocoa powder and stir to mixStir in the milk and then sift in the icing sugar a little at a time to make a glossy spreadable icingSpread the icing over the cakes and leave to set before serving https://www.quicklook4u.com/vb/t19337 Sat, 09 Aug 2014 06:43:52 +0300 https://www.quicklook4u.com/vb/t19337 strawberry and chocolate snack 😍 strawberry and chocolate snack 😍 https://www.quicklook4u.com/vb/t19190 Fri, 11 Jul 2014 09:37:50 +0200 https://www.quicklook4u.com/vb/t19190